반응형 양파과학1 양파 썰 때 눈물 나는 이유와 안 나는 방법, 과학과 팁으로 완벽 정리 볶음요리, 국물요리, 샐러드까지 거의 모든 요리에 빠지지 않는 재료가 바로 양파입니다. 그런데 맛있는 한 끼를 준비하려고 칼을 드는 순간, 눈물부터 흐르는 당황스러운 경험. 누구나 한 번쯤 겪어보셨을 거예요. 마치 슬픈 드라마를 보는 듯 눈물 콧물이 쏟아지는 이 상황, 도대체 왜 이런 걸까요?양파를 썰 때마다 눈물 흘리는 일이 반복된다면, 그 이유가 무엇인지 궁금해지기 마련이죠. 알고 보면 이 현상은 단순히 매워서가 아니라 과학적인 원인이 있습니다. 이 글에서는 양파가 왜 눈물을 나게 만드는지 그 원인을 풀어보고, 동시에 눈물 없이 양파를 썰 수 있는 실용적인 방법까지 함께 소개해 드릴게요.양파의 방어 전략을 이해하고 나면, 매번 눈물로 고생했던 이유가 조금은 덜 억울하게 느껴질지도 모릅니다.목차왜 양파.. 2025. 8. 20. 이전 1 다음 반응형